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    • 青海方言用语

      内容摘要:称谓  父亲:汉族称爸爸、爹爹、大大、阿大。  回族称阿爸、阿大。  藏族称阿爸。  母亲:汉族称阿妈、妈妈、姆妈。  回、藏、蒙古族均称阿妈。  伯父:汉、回、藏族均称达达,蒙古族称阿麻。  伯母:汉、回、藏、蒙古族均称妈妈。  叔父:汉族、回族称爸爸。  蒙古族称阿奴后。藏族… 称谓   父亲:汉族称爸爸、爹爹、大大、阿大。   回族称阿爸、阿大。   藏族称阿爸。   母亲:汉族称阿妈、妈妈、姆妈。   回、藏、蒙古族均称阿妈。   伯父:汉、回、藏族均称达达,蒙古族称阿麻。   伯母:汉、回、藏、蒙古族均称妈妈。   叔父:汉族、回族称爸爸。   蒙古族称阿奴后。藏族称阿库。   婶母:汉族、回族称婶婶。   藏族称阿奶。   蒙古族称安尼。   兄:汉、回族称哥哥,弟媳称阿伯子   蒙古族称阿哈,藏族称阿若。   嫂子:汉、回族称嫂子、新嫂。   藏族称阿姐、新姐、什冒。   蒙古族称外旦根。   姑父:汉、回、藏、蒙古族统称姑父   当面随夫称或随子女称。   姑母:汉、回、藏、蒙古族统称娘娘。也按姑父姓氏称赵娘娘、王娘   祖父:汉族、藏族、回族称阿爷。   蒙古族称阿尼爷。   祖母:汉族、回族称奶奶   藏族称阿丫。   蒙古族称尔吉。   外祖父:统称外爷。   外祖母:统称外奶奶。   舅父:统称阿舅   舅母:统称舅母。   表兄弟、表姐妹(父、姑父的子女)。   统称姑舅哥、姐、姑舅兄弟、妹子(指舅父、姨父的子女)   姨父:对母亲姐妹丈夫的统称。   姨娘:对母亲姐妹的统称。   姻兄、姻弟:代称大舅子、小舅子,当面对姻兄随妻称大哥,随孩子称阿舅,姻弟直呼其名,或随孩子称阿舅。   襟兄弟:妻子的姐夫或妹夫,代称挑担,当面随妻称。   曾祖父:统称太爷。   曾祖母:统称太太。   二哥或同父异母的兄弟姐妹,统称隔山兄弟、隔山姐妹。当面则以兄弟、姐继父、继母:统称大大、阿妈,对继母也有称姨娘的。   
      方言词语用语   庄廓:家庭房舍的围墙。   主房:按不同地区的地势环境确定主房位置,北为主的地区是北房、西为主的地区西房是主房。主房亦称上房。   对房:与主房对称的房屋。   角房:庭院四角的房屋。   过庭:前后两院,由前院进入后院走道两旁的中间一排两面有窗户的。   圈圈:厕所。   角院:四合院内靠主房两侧的小院。   照壁:建在大门内或门外的一块照墙:   门楼:建在大门顶端的楼房。   土炕:用土块砌起盖以石板的土炕。板炕:用木板做成的炕。   家具用语   炕柜:置炕侧,放衣物的柜子、柜上连做书架的叫书架炕柜   炕桌:置于炕上,吃饭用的桌子。   扁箱:平面开的长方形木箱。   联桌:四屉两门的柜。   方桌:四方形的四腿高脚木桌   单桌:长方形的木桌。   条桌:长条形的高桌。   也叫八仙桌。   圆桌:圆形高桌,或在方桌上套一木制圆面的桌。   兀凳:高腿方凳。   板凳:高腿长条凳。   立柜:一般是一对,用于放置衣物。   琴桌:有木雕花纹装饰,八条腿,腿高而放于地下的叫琴桌,在炕上叫炕琴子。   锅头:置锅烧饭的锅台。   托笼:蒸笼。   蒸篦:放人铁锅,卜烟热食物的用具。   馄锅:铁制或铝制,用以炮馍。   茶窝:有铁制、石制和木制的,用以捣碎调料等物。   风匣:风箱。   漏笊:用铁丝或柳条、芨子编制的有小孑L的勺子,或在铁勺上钻出若干小孔用以从汤中捞取食物的用具。   农具用语   铧张:格子、犁辕、犁头、铧尖的总称。   耱子:用柳条编成,用以耱地。   耙:有木制铁制两种,用以耙地。   碌碡:用花岗岩做成八楞石滚,用以碾场。   碾杆:驾在牲畜脖项上用以拉碌碡的木杆。   围脖:用皮、布料制面,内装以草,套在耕畜或车马脖子上的防护设备。   筋叉:扬场用的五股权,有铁制木制两种。   叉扬:挑草用的两股权。   栽把:将芨芨草栽进小铁环,加木把做成的扫把。   掠杆:带枝条的桦树枝,碾场时用来掠草。   榔头:长尺许,直径八九公分的圆木上钻孔安把用以打土块。   背斗:用芨芨草或灌木枝条编成,放上背带,用以背东西。   花栏:用灌木枝条编成,比背斗大,编制时周身留有大孔,用以背衣草。   连贯:两个小背斗连在一起,搭在牲畜鞍上,驮运粪土或其它东西。   衣着用语   汗褶子:衬衫。   夹夹:背心、有夹、棉两种。   布衫:单层布料小斜襟长衣。   帮身:双层小斜襟K衣。   也有斜襟的。短棉袄,有大襟和对门襟之分。   长衣的外套,双层对门襟短褂。   有皮筒袖、棉筒袖、长尺许,冬季套在袖口上,作防寒护手之用。   鸡窝:棉鞋。   套裤:只做两条裤管,套在裤子上,系在裤带上。   老衣:给老人准备的葬衣,也叫寿衣。   孝衫:老人亡故后,儿孙在丧期穿着的白布长衫。   穿布:回民给亡人裹尸用的白布。   饭食用语   蒸馍:白面做的有:馒头、刀把、油包);   花卷、月饼、包子、(肉包,糖   杂面做的有:油花,白面,杂面共做的叫砖包城。   馄馍:馄锅子。   烙馍:锅块、锅贴、旋旋、曲连、干粮。   炒面:青稞炒面、燕麦炒面、熟面。   白面做的饭:长面、拉面、臊子面、杂酱面、凉面、清汤面片、炒面片、寸寸、旗花、旋面叶、扁食、馄饨、酿皮。用小麦原粮做麦仁饭(腊八饭)。   杂面做的:丁丁、巴鲁、破布衫、面起、面鱼儿、搅团、拌汤;   青粮食品:煮豆角(蚕豆、豌豆),  青稞、麦索儿(注:青粮食品即半成熟的鲜粮食品)。   用米做的:枣糕


      标签:青海方言 蒙古族 回族 藏族 哥哥 
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