第192章 吃面升胆固醇
作者:木子李大湿   祖传中医上中医药大学最新章节     
    所有人都沉浸在这个故事里。
    有人小声嘟囔,不管怎么说,华佗比他早了一千多年,只是没有传下来而已......
    但是众人还是被这个故事里的牺牲深深震撼到了。
    李介宾的耳边又在回荡着那句话。
    其实本没有什么神农,人人都可以是神农。
    接下来的故事便是喜闻乐见的龙傲天剧本,华冈青洲自此一炮走红,名震天下。
    他向自己失明的妻子报喜,自己已经是“华佗在世”啊!
    麻醉手术成功的消息传遍全国,人们蜂拥而至,有前来就诊的患者,也有来求学的医生。
    华冈青洲相继完成了乳腺癌、舌癌、疝气、痔疮、尿道结石、白内障等手术,收徒1000余人,形成了华冈派外科。
    他居住的纪州平山,也成为了当时的先进医疗中心——春林轩。
    虽然声名日隆,但是他没有忘记加惠,一有空闲,他就陪伴加惠,加惠看不了东西,他就经常给她朗诵读物,以慰藉失明妻子的心。
    1832年,68岁的加惠去世,三年后,华冈青州追随妻子而去,享年74岁。
    “那西方人什么时候开始全身麻醉手术的呢?”
    李介宾想了想,“大概是在华冈青洲后40年左右吧,美国医学家开始使用吸入麻醉法,而华冈青洲的通仙散因为毒性跟药效的不稳定,后来慢慢的退出了临床医疗。”
    纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
    即使真的有华佗传下来的麻沸散跟手术方式。
    如今的人敢去尝试一下一千年前的中医手术吗?
    “所以阿宾你到现在还是单身。”大树抱着头吐槽道:“一点都不懂浪漫,你知道啥叫浪漫吗?”
    “追求华佗的麻沸散跟古人的开腹手术,那是我们学中医的浪漫!”
    “切,耍酷,谁不会呀。”薛静说道。
    萝卜白菜各有所爱,别说,他还就喜欢李介宾这种焖木头。
    李介宾则是对大树的评价不置可否,《杀死一只知更鸟》中曾经说过,每个人都有自己觉得舒服的生活方式。
    很小的时候李介宾跟一个拿破仑迷同学说,假如可以,你愿不愿意成为拿破仑那样的将军?
    他想也没想就否定了,我只是想获得他那样的成就,并不想成为别人。
    在当下这个物欲横流的社会,很多人都会跟随大流迷失在资本营造出的焦虑上。
    如果这是努力的动力并且值得开心的事情,那么自然没什么。
    但当追逐变成了一种压力,生活因此而焦虑,那么这又图个什么呢?
    人生五十载,安能与天地长久相较,既有一朝得生者,岂有不灭者乎?
    “感觉阿宾从来没有什么焦虑呢?”
    “他小日子过的可舒坦了,天天不着宿舍,也不知道干什么去了。”
    “他是一直去泡图书馆了。”薛静看来没少关注李介宾。
    几个人说着笑着然后去餐厅了。
    不管怎么说,每天都是要吃饭的。
    李介宾很少吃副食,他的饮食很规律,早上的时候一定会吃饭,即使来不及吃饭,也会喝点牛奶。
    忘了是那个姓龙的专家说的,人睡了一晚上,胆囊里都是储存的胆汁,如果早上不吃饭,就不会排出来,而但凡早上吃一个鸡蛋,胆囊就会一挤,把胆汁挤到肠胃里了。
    “阿宾你天天吃那么多鸡蛋,不怕胆固醇升高吗?”
    李介宾早上就是吃了两个鸡蛋,大树看着中午打饭又打了个番茄炒鸡蛋,不自觉问起来。
    李介宾翻了个白眼:“学中医的,怎么能信他们西医那套呢?”
    “《备急千金要方·食治》认为,鸡子黄主除热、火灼、烂疮,痊。
    《本草纲目》记载:鸡子黄可补阴血,解热毒,治下痢。
    《本草再新》记载:鸡子黄可补中益气,养肾益阴,润肺止咳,治虚劳吐血。而鸡子白可治喉痛 (《本经逢原》) ,解热烦(《本草拾遗》) 。
    《伤寒用药研究》认为,鸡子,体温润,而白以纾散为之用,黄以疏通为之用,纾散 (苦酒汤,舒散咽喉也) ,疏通 (黄连阿胶汤,疏通虚实间也) 。
    帛书《养生方》载:有恒以旦毁鸡卵入酒中,前饮,明饮二,明饮三;又更饮一,明饮二,明饮三。如此尽四十二卵,令人强益色美。”
    李介宾狂掉书袋,众人听得不明觉厉,反正就是鸡蛋就是好东西呗。
    “要知道,这鸡蛋可是能孕育出来生命的。”
    大树插嘴说:“你在吃鸡的受j卵。”
    李介宾真是听不懂笑话,还在解释说:“鸡蛋不都是受过j的。”
    大树撇嘴,无趣的男人。
    “可是那个什么膳食指南不是说人一天摄入鸡蛋不能超过两个吗?”
    啧啧,科学?有时候也是任人打扮的小姑娘。
    “你说的那种说法,最早是引用的美国1968年美国心脏协会的说法,每天胆固醇摄入量不超过300mg,吃鸡蛋每周不超过3个……”
    “几十年里,这条谣言被各种养生家越传越离谱。每天不吃超过一个鸡蛋。岂止是离谱,简直是离谱呀。”
    “那吃多了鸡蛋,胆固醇不会升高吗?”
    刚刚还说不要相信西医的李介宾就开始科普了:
    “摄入高胆固醇食物 ≠ 体检报告上的胆固醇值就会增高。
    人体血清中的胆固醇主要有两个来源:大部分是自己合成的,每天约1000 毫克以上,是主要来源;小部分是食入的,只占自体内合成的 1\/7~1\/3。
    而且自体合成胆固醇的机制非常智能,吃进去的胆固醇多了,身体就减少合成胆固醇,保持血液胆固醇含量相对稳定。”
    实际上……身体内源性合成胆固醇的原料是糖类,这个就很有意思了,吃甜食多了,胆固醇会升高。
    健身的同学天天挂在嘴边的碳水,就是糖类,就是主食米面类。
    北方人膀大腰圆,跟吃面有关,南方人小家碧玉,跟吃米有关。
    从这一点来说,鸡蛋反而比奶茶更健康。
    《美国居民膳食指南2015》和《中国居民膳食指南2016》都已经取消了“每天300mg胆固醇”的“摄入上限”。
    由于遗传因素和代谢状态等差异,饮食中胆固醇的吸收及其对血脂的影响存在个体差异。
    “每天吃超过1个鸡蛋就会增大心血管病风险”的结论是站不住脚的。
    李介宾一边吃一边说:“年轻人,好生生的不会出现代谢问题,有时候自然的饮食习惯是比较好的。”