第327章 拉丝驴打滚
作者:别对号入座   继承小学食堂,小学生蹲我门口最新章节     
    天气晴朗,一朵朵白云像个飘散在天上。
    偌大的气球飘散。
    “欢迎各位厨师参加一年一度美食节。”
    “参赛规则请到入口处领取,这次美食节能竞选出一个真正的厨神。”
    “当然,获得厨神还有一笔奖金。”
    舞台上,穿着西装的胖子拿着话筒对台下众多来宾说道。
    林晨拖家来到这里,小助理因为吃撑进到医院急救。
    鸡蛋灌饼虽然好吃,但是多吃只会害了自己。
    林晨望着不远处的奖杯,金光闪闪,赫然写着【厨神】。
    终于走到这一步了。
    大结局都是这么收尾是吗?
    “哥哥,你不用在食堂吃饭吗?”
    胖子扯了扯他衣角,担心林舟舟会饿死。
    “不用担心,我做好饭菜才过来的,小助理现在好多了,能上班。”
    “哦哦。”
    二娃撸起袖子,铆足干劲:“哥哥,需要我做什么?”
    “咱们先去报名。”
    林晨拖着两人,为了培养下一代厨神,这两人也算是自己的候选者。
    哪知道,到了报名处。
    “这是你的孩子?”
    “是。”
    小姐姐说:“小孩子不能报名,厨师不能请帮手。”
    林晨低下头:“这两个只是在我旁边看,可不可行?”
    小姐姐看向两人,这么小的年龄就跟大人出来干活,这里人太多了,万一走丢是主办方负责。
    “可以,你要带好。”
    林晨谨记小姐姐的话,报名成功,回到自己房车。
    摊位就这样支棱起来。
    而场地不仅仅有裁判,还有观光旅客,手上有签子,每个摊位上还有装签字的盒子。
    只要吃过好吃的就会放进去。
    累计一定次数还可获得神秘大奖。
    选手自己带着食物。
    “哥哥,我饿了。”胖子摸了摸肚子。
    “不是,你们都没干活,怎么就饿了。”
    “走几步就饿了,这不是很正常的事?”
    胖子为自己找借口,说实话小孩子就是爱吃,干活不想做,只想每天吃喝拉撒睡。
    二娃看不下去:“胖子,快点干活吧,不然咱们很难赢比赛。”
    “我饿!”
    “不饿,赶紧干活。”
    忽然两只手搭在他们头上,林传来温声细语的话。
    “那咱们就先给自己做吃的,评委的话等会再煮。”
    胖子眨巴眼:“那评委会不会饿死?”
    “想多了,这里又不只是我们一个摊位,再说了,咱们做多点,等着评委过来。”
    “那哥哥你要做什么菜?”
    “你很饿的话我给你们整个驴打滚。”
    这道小吃最难就在于馅料,红豆口味、黄豆粉…
    水磨糯米粉、玉米淀粉、糖和玉米油,加入水搅拌均匀,搅到状态细腻。
    盖上保鲜膜,上锅蒸熟。
    从最原始的味道入手,林晨将黄豆炒熟,房车应有尽有,拿出破壁机将豆打碎。
    这就有了成熟的黄豆粉。
    糯米团蒸熟,用刮刀刮一下,略微晾凉后,戴上手套搓弄。
    林晨房车里有储备的红豆馅,正所谓一些材料都是必备,偶尔会给小学生们制作一些甜品。
    红豆馅是众多小学生的最爱,胖子想偷吃却被二娃打手。
    “天天吃!你吃完我们还怎么赢。”
    二娃被他气死,认识他这么久没有一次不说吃的。
    胖子露出委屈眼神。
    “小学生不说吃的,那说什么?”
    “肯定是帮忙。”
    胖子望向林晨:“哥哥,你需要帮忙吗?”
    林晨摇头:“暂时不需要,等会帮我吃一下什么味道。”
    胖子咧嘴一笑:“快听,我能帮忙吃。”
    二娃:“……”
    哥!你就宠他吧,到时候蹲你家门口,天天等吃。
    只见林晨将糯米揉到薄膜直至透明,桌面撒上干净黄豆粉,糯米饼摊上去。
    再铺上红豆馅料,接着卷起来,弄成一根长条驴打滚,撒上熟透黄豆粉。
    林晨从旁侧摸出一条线,用线切出一块块的驴打滚,刀的话会黏。
    “好了,圆滚滚的驴打滚。”
    胖子拍拍手掌:“哥,这么短时间做出来,你好厉害。”
    “厉害吗?刚蒸糯米都用上二十分钟。”
    胖子一脸尴尬。
    “你们上点心,说不定学会能回家做给家里人吃。”
    林晨打着小心思。
    新一代厨神从小时候培养。
    胖子闻言言之有理地点头。
    虽然是这么说,但是他这个年纪还是要读书。
    二娃铁了心要跟林哥哥学习,主动要求上手揉搓糯米粉。
    重复林哥哥刚才的步骤。
    而胖子已经吃起来了。
    一拉一扯,驴打滚拉出一条细长的丝,像咀嚼超大口香糖一样,慢慢进到嘴里。
    黄豆粉入嘴可以不嚼,细细品,豆香馅甜,糯叽叽的糯米很绵软。
    嘴角沾上不少黄豆粉,胖子把驴打滚越拉越长,这表明了糯米糯性。
    “你这么吃是不是在表演。”林晨哭笑不得问道。
    他咬着牙说:“我这是在检测驴打滚韧劲,说不定能吸引顾客来投签。”
    林晨本来就奔着厨神。
    投签子奖励没放在眼里。
    最重要是点评师还没来。
    所以,现在所有摊主奔着投签子,获得神秘大奖。
    二娃耐心揉着糯米。
    “好难!好烫!”
    “你悠着点,细皮嫩肉的,容易烫伤。”
    林晨拿出湿纸巾给人擦拭。
    二娃被烫到眼眶有泪珠打转。
    “呜…我好像什么也帮不上。”
    “不打紧。”
    二娃抽了抽鼻子:“哥哥,你教我,我肯定能学会。”
    林晨看他这么有毅力,于是说:“做事要有恒心。”
    两个半钟后。