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    • 宝应方言杂谈 父母唠叨里的节俭

      宝应方言杂谈

      父母唠叨的节俭

      /王荣华

      近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,这说明随着人们生活水平的不断提高,铺张浪费日趋严重这使我不禁想起了听了几十年父母要求我们节俭持家的唠叨。虽然父母都是地道的农民,说的是方言土语,但充满了亲情哲理,几十年听下来感觉特别顺耳。

      小时候,老师教我们“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”,父母教我们“不费七十二道手、粮食不会吃到口”;老师教我们做伤天害理的事情叫作孽父母告诫我们浪费粮食饭菜叫作孽(方言音yé”,后来我们知道了“浪费粮食饭菜就是伤天害理。因此小时候我们吃饭不敢“作饭碗”、“掉饭米”,偶尔撒几个饭粒也要搛起来吃下肚。“每人省一口、养个大肥狗”,“饭脚子”就是最好的狗食猫粮。

      在父母的唠叨中,我们理解了“贪多嚼不烂”、“暴食伤胃”、“粗茶淡饭身体好”、“青菜豆腐保平安”和“食饱无滋味、饥饿饭菜香”这些朴素道理,逐步养成了“饥不饱食、渴不狂饮”的好习惯。全家几口人“萝卜青菜各有所爱”,家里饭桌荤素合理搭配、一年四季常新,做到了“什么季节吃什么菜”,“清明螺蛳端午虾、九月重阳吃爬爬”,真正有“三天不吃青、两眼冒火星”的感觉,更有“九里天黑菜赛羊肉、小暑天长鱼赛人参”的自豪感,家乡丰富多彩的土产美味胜似山珍海味!

      小时候能有一件新衣服确实要高兴好一阵子,甚至都不轻易地穿上身。“新老大旧老二补补沰沰把老三”、“新三年,旧三年,缝缝补补又三年”都是人之常情。

      平时,父母是节俭持家的模范。“一分钱掰两瓣花”,日子“抠”住过,荤素“划”住烧,钱财“掯”住用,米油“”住吃,衣裳全家“”住穿,连柴草都要“窝”住烧。这些都给了我们潜移默化的影响。

      等我们成家了才真正体会到当家才知柴米贵”。把父母的唠叨“要得小儿安、常带几分饥和寒”用到孩子养育上,教育孩子不要“吃住碗里望住锅里”、“吃五谷想六谷”,不要“穷大方”、“打肿脸装胖子”。俗话说得好,“穿不穷吃不穷、不会打算盘一世穷”,“不要吃了算而要算了吃”,过日子勤是摇钱树、俭是聚宝盆、奢侈败家门”,“精打细算”才会“油盐不断”、“细水长流”才会“吃喝不愁”。家里人个个“巴家顾家”,真正做到了“外头有个挣钱手、家头有个聚钱斗”。

      即使日子好过了,父母也没有停止在我们面前唠叨,他们告诫我们要“富日子穷过”、“好天防阴天、丰年防荒年”。事业有成之后他们又告诫我们“发家容易守家难”,不能沾染赌吃嫖遥坏习气。要我们牢牢记住:“冲家的骰子送命的麻将”,“十赌九输、还有一个和输的差不多”,“今日有酒今日醉明日没酒喝凉水”。

      父母的唠叨陪伴我们度过了天真的童年、朴素的少年和奋斗的中青年,随着我们年岁的增长,越来越觉得这些语重心长的话语“字字在理、句句入耳”。我们从内心里感到如果没有父母几十年的唠叨,也许我们的日子不会有这么幸福,也许我们的事业生活不会有这么顺利。

      ——我们将把父母的唠叨对我们的孩子再唠叨下去。

      江苏·扬州
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